☆本日のおススメ☆
【湯葉ちりめん山椒】

山椒の香りがしっかり付いているので、そのままでも!(^^)!
醤油を少しだけかけても(*´▽｀*)

ちなみに『湯葉』の名前の由来は仮説が二つあるそうです。

①湯葉の色が肌に、表面のシワが肌のシワに見えることから
　老婆のシワに例えられ「姥（うば）」と呼んでいたものが
　「ゆば」に変化した説。

②豆乳の膜（上面）を汲み上げることから「上（うは）」と
　呼ばれ、それが変化して「うば」になり、さらに変化して
　「ゆば」になったという説

どちらもピンと来ませんが美味しいのは間違いない( ｀ー´)ノ(笑)
皆様ご賞味あれ～